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Dia del Talo, en Leitza
17 septiembre, 2017, 11:00 - 20:30

El talo es una torta elaborada con harina de maíz sin fermentar, cocinada a la plancha y que se come acompañada por queso de oveja, chistorra o chocolate. Constituye uno de los alimentos más tradicionales de la zona norte de Navarra, especialmente en Leitza.
Y es aquí donde se celebra en septiembre su peculiar fiesta-homenaje a este producto. Una jornada con un programa variado que incluye mercado de productos artesanos y alimenticios, exhibiciones de deporte rural y degustación de talos, dulces o salados, con chistorra, queso, panceta, chocolate o miel… Elija lo que más le apetezca y saboree la tradición.