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Feria Ecológica de Navarra

19 mayo, 17:00 - 21:00

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An event every day that begins at 11:00, repeating until 21 May, 2017

La Feria Navarra Ecológica es un evento organizado por el Consejo de la Producción Agraria de Navarra – CPAEN/NNPEK que se organizó por primera vez en 2015. Este año se celebrará también en la Antigua Estación de Autobuses los próximos días 19, 20 y 21 de mayo. La feria nace con el objetivo de acercar los alimentos basados en la agricultura y la producción ecológica a la ciudadanía, siendo la única feria a nivel nacional especializada en alimentos ecológicos.

 

En la feria, que se celebrará el próximo fin de semana, los visitantes podrán conocer las diferentes propuestas en alimentos frescos como verduras, carnes, frutas, huevos, lácteos o pan; así como elaborados y cocinados, dulces, conservas y bebidas como zumos y vinos. Los expositores también tendrán la oportunidad de ofrecer- presentar sus productos dentro de la programación de la feria, para así poder comprobar el grado de satisfacción del posible cliente.

Mercado de productos ecológicos, exposiciones, talleres, conferencias, show cookings, degustaciones y zona de restauración completan la oferta de la II Feria Ecológica, que también contará con un espacio infantil para que los/as más pequeños/as disfruten y se conciencien de la importancia de cuidar nuestra alimentación.

El evento pretende ser durante tres días un punto de encuentro entre el consumidor y los operadores ecológicos navarros del CPAEN/NNPEK, en el que se muestren las alternativas que se nos ofrecen para una vida más saludable con alimentos de nuestro entorno y procedentes de todos los sectores.

Entre expositores y workshop mas de 50 empresas ecológicas del sector se darán cita en la feria, abarcando diversos sectores como el aceite, bodegas, cereales y legumbres, conservas, carnicas y embutidos, frutas y hortalizas, huevos, miel, pastas alimenticias, pastelería y panadería, planta hortícolas y quesos.

La feria se inaugura el viernes 19 de mayo a las 17:30 horas, y estará abierta al público hasta las 20:30 horas. El sábado será el día de mayor afluencia, los expositores estarán abiertos de 11:00 a 14:30 y de 16:30 a 20:30, y la zona de restauración de 11.00 a 20.30 (ininterrumpidamente). Por último, el domingo 21 de mayo se dará por concluida la feria a las 14:30 horas.

Actividades previas a la Feria Ecológica

Además de la programación para los días de la feria Navarra Ecológica, CPAEN/NNPEK ha organizado diferentes actividades previas para los días, 16,17 y 18 de mayo.

16 de mayo

  • 17:00 horas

Mesa redonda sobre Experiencias de política alimentaria en entidades locales, con presencia de Iruñea, Baztán, Sakana y Leiza

En el Palacio del Condestable, sala 9.

Exposición “La Huerta Crítica”
Exposición de Mugarik Gabe Nafarroa.
Del 13 al 27 de mayo en la Sala Gótica del Condestable.

19.30 horas: Cata de aceites ecológicos de Navarra
Ana Inurita (Panel Oficial de Aceite del Gobierno de Navarra)
Lugar: Peña Armonía Txantreana (C/ Maria Auxiliadora s/n 31015 Pamplona)
Previa inscripción: 645 45 31 36 / publicidad@cpaen.org

17 de mayo
– 19:00 horas: Conferencia ‘ La Necesidad de una alimentación artesana, sin aditivos, de la estación y ecológica’
Josep Pàmies Breu.
Lugar: Hotel Tres Reyes
Entrada: 3 € (Venta entrada de 16.00 – 19.00 en el Hotel Tres Reyes)

18 de mayo

  • 19:00 horas: Conferencia ‘Alimentación Saludable Local y Sostenible’
    Nani Moré. (Cocinera, Associació Menjadors Ecològics)
    Lugar: Civivox Jus la Rocha (Paseo de los Enamorados 37 31014 Pamplona)
    Entrada libre hasta completar aforo
  • 19:30 horas: Cata de vinos ecológicos de Navarra
    Migueltxo Goñi (D.O Navarra)
    Lugar: Peña Armonia Txantreana (C/ Maria Auxiliadora s/n 31015 Pamplona)
    Previa inscripción 645 45 31 36 / publicidad@cpaen.org

Actividades infantiles en la Feria Ecológica

La feria también acogerá diferentes actividades infantiles. El sábado por la mañana se celebrará un taller impartido por Artilezko Hodeiak en el que niños y niñas jugarán con la lana de oveja y el jabón ecológico. Durante la tarde, podrán disfrutar de un taller de cocina ecológico dirigido a niños y niñas de 4 a 10 años.

El domingo por la mañana y de la mano de María Figols se ha organizado un taller de pintura ecológica para que los niños y niñas disfruten y aprendan. Durante el fin de semana también habrá diversas actividades para los/as más pequeños/as como pintacaras. Además, la zona de juegos infantiles de la Antigua Estación de Autobuses permanecerá abierta durante la feria.

Programación de la Feria Ecológica

Viernes 19 de mayo

17:00 horas: Presentación de la app de Alimentación Saludable y Soberanía Alimentaria: Etxalde
Jara Calvo. Cabinet.es, cooperativa desarrolladora de la aplicación promovida por Elikaherria, Etxalde, Bizilur y EHNE Bizkaia.

18:00 horas: Presentación de Producto: Pasta Martinelli de Berian

19:00 horas: Presentación de Producto: Navarrsotillo Organic Rioja Wines de Andosilla

19:30 horas: Show Cooking. Cocina de autor ecológica y energética
Tina Asensio. Chef bio-energética. Directora de Euskal Eskola Macrobiótica. Gerente Head Chef del Restaurante Baratza Kafea.
Sábado 20 de mayo

11:00 horas: Presentación de Producto: Erlandere de Arbeiza (miel y polen)
12:00 horas: Conferencia “Alimentos kilométricos=quien produce nuestra comida”

Blanca Ruibal González. Ingeniera Agrónoma, responsable de agricultura y alimentación en amigos de la tierra.

13:30 horas: Show cooking: Cocina fácil y saludable para sorprender
Con Pablo García de Alocados en la Cocina. Los asistentes podrán degustar lo que se prepare durante el show cooking.

17:00 horas: Conferencia-Taller “Azúcar un dulce muy amargo”
Eneko Viñuela González. Coordinador de justicia alimentaria (VSF) en Euskal Herria

18:00 horas Conferencia: “Diferencias entre alimentación natural y alimentación ecológica”
Patricia Restrepo. Directora Instituto Macrobiótico España, Consultora Macrobiótica.

19:00 horas: Presentación de producto: Bodegas Bagordi de Andosilla

19:30 horas: Presentación de producto: El Obrador Ecológico de Tudela ( Galletas)

Domingo 21 de mayo
12:00 horas: Conferencia ‘Los daños que provocan los alimentos procesados’
Nerea Zorokiain Garín. Profesora y consultora macrobiótica de la escuela de Nishime

13.30 horas: Show cooking, Cocina para gente sin tiempo
Nerea Zorokiain Garín. Profesora y consultora macrobiótica de la Escuela de Nishime

Detalles

Fecha:
19 mayo
Hora:
17:00 - 21:00
Evento Categoría:
Evento Etiquetas:
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Lugar

Antigua Estación de Autobuses
Pamplona, Navarra 31000 España