esparragos de tudela

¿Espárragos blancos en flan?

Teniendo en cuenta que se acercan las XXII Jornadas de exaltación y fiesta de la verdura en Tudela, esta semana no me ha costado mucho...
Trozo de bizcocho de almendra y chocolate con cobertura de chocolate blanco

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco

Que voy a repetir esta receta, te lo aseguro. Que el bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco gusta a todos los que lo...
croqueta de coliflor y parmesano

Croquetas de coliflor y parmesano

Sabemos que la verdura es buena para nuestros hijos y necesaria para una alimentación sana y equilibrada pero en ocasiones nos obliga a "negociaciones" con...
Torrijas, randillas

Torrijas, randillas, pan de la gallina Marcelina

Las llames como las llames, la torrijas están (como dice un gran amigo mío) bueníííííísimas y es que,  aunque es un postre típico del...
INVERDURA ESPINACAS

Crujientes de espinacas, un aperitivo perfecto.

Hola, hola, esta semana os traigo una receta de las buenas y especiales para recibir invitados en casa, Crujientes de espinacas. Un buen plan para...

¿Devoras libros? Prueba el Libro- Tarta de Huesitos

Un día es un día y como no sólo de verduras y cosas saludables vive el hombre... he decidido hacer una Tarta de huesitos....
Plato de pollo con almendras listo parra degustar

Pollo con almendras

Hace ya unos años que abrieron el primer restaurante chino de Tudela, "Restaurante Pekín", donde nos descubrieronesos gustos, esa decoración tan... tan... ¿llamativa? Y...
Presentación Gelatina

Gelatina de naranja con frutas

Comer fruta es una de las cosas más saludables que conozco y así se lo he trasmitido a mis hijos. En casa la fruta...

Nachos con guacamole

¿Hacemos nachos con guacamole? Esa es la pregunta que resuena una y otra vez en mi casa desde que los preparamos la primera vez....

Orejas de Carnaval

Las Orejas de Carnaval es un postre típico de la gastronomía gallega carnavalesca tan fácil y con ingredientes tan básicos que ha ido llegando...

Pizza sorpresa

¿Quién no ha comido pizza alguna vez? Seguramente la pizza es uno de los platos más universales de nuestra gastronomía que gusta por igual a...

Cookies de arándanos y chocolate blanco

Este Blog tiene una finalidad… y es que no se nos caiga la casa encima pero no todos los días y sobre todo en...